食材明细
主料
中筋面粉:
蒸工艺半小时耗时简单困难程度爱心早餐萌蘑菇包的制作方法步骤
1提前把材料筹备好。
2除叉烧馅料外，把所有主材料混合放入碗里。
3混合拌匀，用折叠法揉成光滑的面团。
4把面团分割成25克一个的小面团，搓圆备用。
5拿出一个小面团，用擀面仗向四周擀开成薄皮。
6擀薄的面皮中包入馅料20克。
7用手捏紧制成椰圆形的包子。
8收口朝下，全部摆入托盘。
9可可粉过筛，均匀的撒在包子上。
10把包子放入蒸锅里，上笼蒸8分钟。
11出炉后，放凉备用。
12把剩下的面团，分割成10克一个的小面团，搓成圆柱形，用于当蘑菇柄。
13玉米淀粉和水混合均匀，拌成面糊浆。
14将蘑菇柄一端抹上小许面糊，粘在蘑菇盖上，上笼蒸3分钟即可。
15成品图
16成品图
17成品图
